近年來，福建省泉州市安溪縣認真貫徹落實“在發(fā)掘中保護、在利用中傳承”重要指示要求，統(tǒng)籌做好“三茶”文章，不斷提升茶園生態(tài)建設水平，以安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)成功獲評全球重要農業(yè)文化遺產為新起點，深化茶文化研究推廣，持續(xù)推動安溪茶業(yè)數(shù)字化、科技化、創(chuàng)新化發(fā)展。
啟動茶樹種質資源研究鑒定與保護創(chuàng)新
近日，安溪縣茶樹種質資源研究鑒定與保護創(chuàng)新項目簽約儀式在安溪縣農業(yè)農村局正式啟動，安溪縣農業(yè)農村局與福建農林大學代表現(xiàn)場簽約。
茶樹種質資源是創(chuàng)新利用和改良茶樹的物質基礎，地方茶樹資源的發(fā)掘、研究和利用對促進茶業(yè)持續(xù)發(fā)展具有重要作用。“我們建立了茶樹種質資源圃，并在縣域內挖掘、收集和保存好優(yōu)異茶樹種質資源。安溪縣茶樹種質資源非常豐富，其中栽培品種100多個，1985年全國首批認定的30個國家級茶樹良種中，安溪就占了6個，分別是鐵觀音、本山、大葉烏龍、毛蟹、梅占、黃金桂。我們將在安溪縣內進行調研挖掘，摸清安溪縣茶樹種質資源情況，配合采集茶樹穗枝或種子進行繁育觀察。同時，我們將采集安溪地方茶樹種質資源樣品，基于分子標記技術對茶樹遺傳多樣性及親緣關系進行分析鑒定，研究鑒定安溪茶樹種質資源遺傳性狀并制作遺傳圖譜。檢測茶樹主要功能活性成分物質含量，挖掘特異性成分的茶樹種質，如保健功能特別好的、品質特別好的。另外，我們將篩選安溪本地優(yōu)異茶樹種質作為品種選育直接材料及親本材料，用于后續(xù)開展茶樹選育創(chuàng)新研究，助力茶農增收。”全國茶葉標準化技術委員會委員、福建省茶產業(yè)工程技術研究中心主任、福建農林大學教授孫威江說。
探索農業(yè)文化遺產保護發(fā)展路徑
種業(yè)是農業(yè)的“芯片”。安溪縣素有全國“茶樹良種寶庫”之稱，茶樹種質資源是安溪縣極其寶貴的自然財富，保護和利用茶樹資源對安溪縣茶產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展十分重要，是一項利在當代、功在千秋的大事，意義極其深遠。
“為挖掘、鑒定、研究、利用和創(chuàng)新安溪地區(qū)優(yōu)異的茶樹種質資源，我們委托福建農林大學系統(tǒng)深入調研安溪茶樹種質資源情況，觀測鑒定茶樹性狀，采集鮮葉樣品分析鑒定遺傳性狀，結合現(xiàn)有已種植保存的安溪地方原生茶樹種質，分析70份以上茶樹種質資源的主要功能品質成分含量，挖掘優(yōu)異茶樹種質，篩選優(yōu)良親本材料?！睋?jù)安溪縣農業(yè)農村局黨組成員、農業(yè)區(qū)劃中心主任張長水介紹，一直以來，安溪縣深探發(fā)展路徑，圍繞保護好、傳承好、利用好老祖宗留下來的寶貴財富，持續(xù)推進生態(tài)保護、文化研究、技藝傳承和宣傳展示，探索出一條行之有效的農業(yè)文化遺產保護發(fā)展路徑。
茶樹種質資源研究鑒定與保護創(chuàng)新是安溪縣保護傳承安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)的重要舉措之一。據(jù)了解，近年來，安溪縣積極響應中央關于“切實保護好優(yōu)秀農耕文化遺產，推動優(yōu)秀農耕文化遺產的合理適度利用”的號召，推動“安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”申遺工作，建立健全鐵觀音茶文化系統(tǒng)保護與管理制度，全方位強化茶種質資源保護、茶園生態(tài)管理、制茶技藝傳承、茶文化挖掘展示等各環(huán)節(jié)工作，讓“茶香農遺”生生不息、歷久彌新；深挖發(fā)展價值，高水平規(guī)劃建設現(xiàn)代茶工業(yè)園，百萬重獎舉辦首屆中國茶科技創(chuàng)新大賽，率先邁出“統(tǒng)籌三茶”步伐，安溪全縣涉茶總產值達280億元，安溪鐵觀音區(qū)域品牌價值連續(xù)7年位列全國茶葉類首位。
下一步，安溪縣將以鐵觀音茶文化系統(tǒng)申遺成功為契機，進一步挖掘農業(yè)遺產在生態(tài)、文化、經(jīng)濟、科技、社會方面價值，打造農遺促鄉(xiāng)村振興的全國樣板，為中國農耕文明走向世界貢獻安溪智慧和力量。
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